Brief aziendali del Nord Ovest: Danny C's; Nutrizione applicata; AO; Filiera dell'innovazione Nord; TIGA; Manutenzione dei container nel Regno Unito

Jul 24, 2023

Un nuovo Tikeasy sta aprendo in Seel Street a Liverpool, nell'ex sito di Super Megabite.

Creato dal veterano dell'ospitalità Daniel Cunningham, il nuovo bar, chiamato Danny C's, sarà specializzato in cocktail classici e in nuove creazioni messe insieme dallo stesso Danny, ispirate dai suoi lunghi viaggi in giro per il mondo. Danny, 36 anni, è originario di Derry, Irlanda, ma si è trasferito a Liverpool nel 2009 per studiare architettura d'interni, specializzandosi in bar design.

Prendendo la decisione di lavorare in un bar mentre studiava, Danny credeva che trovarsi in un ambiente da bar lo avrebbe aiutato a comprendere meglio il processo. Il suo primo lavoro nel settore alberghiero è stato come barback presso Alma de Cuba, dove in 14 mesi è rapidamente diventato bar manager. Successivamente è entrato a far parte del team di apertura di Salt Dog Slims e 81 Ltd, che ha costituito la base della sua carriera nel settore dell'ospitalità.

Da lì l'esperto barista è diventato un consulente indipendente di bevande, che ha portato Danny in tutto il mondo e ha offerto opportunità alle Maldive, negli Stati Uniti, alle Barbados, in Venezuela, Oslo, Dubai, Isole Cayman e Tailandia. Dopo aver girato il mondo per aiutare altri marchi, Danny ha deciso di aprire il suo bar a Singapore.

Negli anni successivi ha perseguito la sua passione distillando i propri liquori e creando il proprio marchio di bevande. Ha imparato il mestiere della produzione della birra e della distillazione sul lavoro mentre consultava l'apertura di diverse distillerie di rum nei Caraibi. Rientrato a Liverpool in seguito alla pandemia, Danny ha continuato a lavorare nel settore dell'ospitalità nel nord-ovest, ma ora si sta imbarcando nell'apertura del suo Tikeasy.

Danny C's aprirà quest'autunno con 35 posti a sedere, una combinazione di speakeasy e tiki bar. Ha detto: “Danny C's rifletterà la mia esperienza personale di viaggio in giro per il mondo, sperimentando la bellezza di molti stili diversi di ospitalità. Ogni paese ha il proprio approccio a seconda della sua cultura e diversità e ogni luogo ha grandi idee che possono essere implementate per completarsi a vicenda”.

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Claire Stancliffe

Il marchio di nutrizione sportiva del Liverpool, Applied Nutrition, è intervenuto per sostenere la squadra di calcio inglese delle donne sorde alla Coppa del Mondo di quest'anno in Malesia, che inizierà il 23 settembre.

La squadra è stata delusa da un importante marchio di bevande sportive e quando l'ex campione britannico di boxe, Paul Smith, lo ha saputo, si è rivolto ad Applied Nutrition per chiedere aiuto per sostenere la squadra. Applied Nutrition fornirà prodotti nutrizionali gratuiti tra cui proteine, BCAA, bottiglie d'acqua e la famosa bevanda idratante "BODYFUEL" per aiutare la squadra a esibirsi ai migliori livelli in campo.

Il sostegno dell'azienda fa seguito alle recenti donazioni effettuate dall'ex capitano del Liverpool Steven Gerrard e da altre importanti celebrità del calcio come Gary Neville, Gary Lineker e Conor Coady. La squadra è ora completamente autofinanziata in seguito alla decisione della Federcalcio di non sostenere più la squadra di calcio e, invece, di deviare i finanziamenti alla squadra di futsal sorda.

Tuttavia, in seguito alle gesta delle Leonesse, la squadra era determinata ad arrivare alla Coppa del Mondo di quest'anno e spera di trarne vantaggio e ottenere un successo simile, se non migliore, al torneo di quest'anno. Claire Stancliffe, dell'Inghilterra Deaf Women's Football, ha dichiarato: "L'idratazione e la nutrizione saranno fondamentali, soprattutto nel clima in cui giocherà la squadra. Tutti i prodotti forniti da Applied Nutrition sono testati da Informed Sport in modo che i giocatori possano essere certi di essere alimentato dai prodotti nutrizionali e idratanti più puliti.

Steven Granite, direttore operativo di Applied Nutrition, ha dichiarato: “Dopo il successo delle Lionesses, come può la Federcalcio non sostenere la squadra ai Mondiali di quest'anno? Siamo tutti a favore dell’inclusione nello sport e la squadra merita la migliore alimentazione per andare a esibirsi al meglio delle proprie capacità per conto del Paese”.

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Nick Cooper

AO, il rivenditore di materiale elettrico con sede a Bolton, ha donato alcuni elettrodomestici tanto necessari a una cucina per senzatetto, dove anche i dipendenti hanno svolto attività di volontariato.